2021年2月より放送しているTVCM【いいちこ下町のハイボール】ムロツヨシさんと、おいしそうな料理&ハイボール!
CMをみてジュルッとした方も多いのではないのでしょうか?
今回はCMの料理名とそのレシピ!そして料理人の名前をご紹介しますよ~!
いいちこ下町のハイボール とは?
麦焼酎で有名な【いいちこ】ビンで販売されているイメージが強かったのですが、史上初缶入り焼酎ハイボール【いいちこ下町のハイボール】が新発売されました!
渋い雰囲気が漂う【いいちこ】から革新的なハイボールが発売されたことにより、おうち居酒屋がますます楽しめるようになりますね♪
ムロツヨシさんを起用した理由が知りたい方はこちら!↓
いいちこ下町のハイボール 料理人の名前は?
ムロツヨシさんと一緒にCM出演していた料理人の名前はこちら!
そう!あの栗原はるみさんの息子さんなんですね~!
栗原心平さんは男性向けの料理本を出版しています、簡単!早い!うまい!!のザ☆男料理!のプロフェッショナル!
いいちこ下町のハイボール にでてきた料理名
いいちこ下町のハイボールに出てきた料理名はこちら!一瞬しか出てきませんでしたが、3品ありました!
どれもおいしそう~!!
詳しいレシピについては下でご紹介します。
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揚げなすのごま汁漬け レシピ
材料(2~3人分)
なす…3本
・かつおだし…200㏄
・白ねりごま…大さじ4
・しょうゆ…大さじ3
・砂糖…小さじ2
・塩…小さじ1/3
揚げ油…適量
青じそ(せん切り)…5枚
みょうが(小口切り)…1本
作り方
①なすは縦に半分に切り、皮目に斜めに細かく切り込みを入れる。
②揚げ油を180℃に熱し、なすを皮目を下にして入れる。
やわらかくなったら網にあげ、油をきる。
③Aを混ぜ合わせる。
④器になすを盛り、3をかける。青じそ、みょうがをのせる。
かぼす香るキャベツのだしびたし レシピ
材料(2~3人分)
キャベツ…400g
塩…小さじ1/2
黒こしょう…適量
片栗粉…適量
ブロッコリー…100g
・かつおだし…350㏄
・薄口しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・塩…小さじ1
ホタテ水煮缶…1缶(40g)
かいわれ菜…30g
かぼすの輪切り…1個分
15分ほど置き、水気をしっかりと絞って器に盛る。②かいわれ菜は長さを半分に切る。
ホタテ缶は汁気をきる。③小鍋にAを入れて中火にかける。
塩が溶けてひと煮立ちしたら火を止め、冷ます。④↑3がしっかりと冷めたらかぼす果汁を加え、1にかける。⑤↑4にホタテを散らし、かぼすの輪切りをのせる。
かいわれ菜を添える。
豚肉とブロッコリーのピリ辛香味炒め レシピ
材料(2人分)
豚肩ロース肉(かたまり)…300g
塩…小さじ1/3
黒こしょう…適量
片栗粉…適量
ブロッコリー…100g
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・すし酢…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・オイスターソース…小さじ2
・豆板醤…小さじ1
・にんにく(すりおろし)…1片分
・しょうが(すりおろし)…1片分
長ねぎ(みじん切り)…適量
塩、黒こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす。②ブロッコリーは小房に分ける。
Aは合わせておく。③フライパンにごま油を熱して1を並べ入れ、中強火で焼く。
肉に焼き色が付いたら返し、ブロッコリーを加えて焼き目をつけるように炒める。④肉に火が通ったらAを加え、手早く炒め合わせる。⑤器に盛り、長ねぎをかける。
ムロツヨシさんが食べていたヤツはこれですね~!
用意する調味料は多めですが、お酒のおつまみにはもってこいの逸品!ぜひお試しくださいね♪
でも、正直作るのめんどくさいな・・・(^^;)と、心の声に従った方、こちらはどうですか?
いつでもお手軽に中華総菜が食べられますよ♪↓↓
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