ムロツヨシ【いいちこ】CM中の料理レシピ大公開!料理人の名前もご紹介♪

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グルメ

2021年2月より放送しているTVCM【いいちこ下町のハイボール】ムロツヨシさんと、おいしそうな料理&ハイボール!

 

CMをみてジュルッとした方も多いのではないのでしょうか?

 

今回はCMの料理名とそのレシピ!そして料理人の名前をご紹介しますよ~!

 

いいちこ下町のハイボール とは?

麦焼酎で有名な【いいちこ】ビンで販売されているイメージが強かったのですが、史上初缶入り焼酎ハイボール【いいちこ下町のハイボール】が新発売されました!

 

 

渋い雰囲気が漂う【いいちこ】から革新的なハイボールが発売されたことにより、おうち居酒屋がますます楽しめるようになりますね♪

 

 

ムロツヨシさんを起用した理由が知りたい方はこちら!↓

【いいちこ】CMムロツヨシなぜ起用??

 

いいちこ下町のハイボール  料理人の名前は?

ムロツヨシさんと一緒にCM出演していた料理人の名前はこちら!

 

 

料理家  栗原心平さん

そう!あの栗原はるみさんの息子さんなんですね~!

 

 

栗原心平さんは男性向けの料理本を出版しています、簡単!早い!うまい!!のザ☆男料理!のプロフェッショナル!

 

いいちこ下町のハイボール にでてきた料理名

いいちこ下町のハイボールに出てきた料理名はこちら!一瞬しか出てきませんでしたが、3品ありました!

 

①豚肉とブロッコリーのピリ辛香味炒め

 

②かぼす香るキャベツのだしびたし

 

③揚げなすのごま汁漬け

 

どれもおいしそう~!!

 

詳しいレシピについては下でご紹介します。

 

 

時短&キレイを叶えられる!実体験の記事もどうぞ♪

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揚げなすのごま汁漬け レシピ 

材料(2~3人分)

 

なす…3本

A
・かつおだし…200㏄
・白ねりごま…大さじ4
・しょうゆ…大さじ3
・砂糖…小さじ2
・塩…小さじ1/3

揚げ油…適量
青じそ(せん切り)…5枚
みょうが(小口切り)…1本

 

 

 

作り方

①なすは縦に半分に切り、皮目に斜めに細かく切り込みを入れる。

②揚げ油を180℃に熱し、なすを皮目を下にして入れる。
やわらかくなったら網にあげ、油をきる。

③Aを混ぜ合わせる。

④器になすを盛り、3をかける。青じそ、みょうがをのせる。

 

かぼす香るキャベツのだしびたし レシピ

材料(2~3人分)

 

 

キャベツ…400g
塩…小さじ1/2
黒こしょう…適量
片栗粉…適量
ブロッコリー…100g

A
・かつおだし…350㏄
・薄口しょうゆ…大さじ1
・酒…大さじ1
・みりん…大さじ1
・塩…小さじ1
かぼす果汁…大さじ1/2
ホタテ水煮缶…1缶(40g)
かいわれ菜…30g
かぼすの輪切り…1個分
作り方
①キャベツはせん切りにして塩をまぶす。
15分ほど置き、水気をしっかりと絞って器に盛る。②かいわれ菜は長さを半分に切る。
ホタテ缶は汁気をきる。③小鍋にAを入れて中火にかける。
塩が溶けてひと煮立ちしたら火を止め、冷ます。④↑3がしっかりと冷めたらかぼす果汁を加え、1にかける。⑤↑4にホタテを散らし、かぼすの輪切りをのせる。
かいわれ菜を添える。

 

豚肉とブロッコリーのピリ辛香味炒め レシピ

材料(2人分)

 

豚肩ロース肉(かたまり)…300g
塩…小さじ1/3
黒こしょう…適量
片栗粉…適量
ブロッコリー…100g

 

A
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・すし酢…大さじ1と1/2
・みりん…大さじ1
・酒…大さじ1
・白すりごま…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・オイスターソース…小さじ2
・豆板醤…小さじ1
・にんにく(すりおろし)…1片分
・しょうが(すりおろし)…1片分
ごま油…大さじ2
長ねぎ(みじん切り)…適量
作り方
①豚肉は1㎝厚さ、5㎝長さの短冊切りにする。
塩、黒こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす。②ブロッコリーは小房に分ける。
Aは合わせておく。③フライパンにごま油を熱して1を並べ入れ、中強火で焼く。
肉に焼き色が付いたら返し、ブロッコリーを加えて焼き目をつけるように炒める。④肉に火が通ったらAを加え、手早く炒め合わせる。⑤器に盛り、長ねぎをかける。

 

ムロツヨシさんが食べていたヤツはこれですね~!

用意する調味料は多めですが、お酒のおつまみにはもってこいの逸品!ぜひお試しくださいね♪

 

 

 

でも、正直作るのめんどくさいな・・・(^^;)と、心の声に従った方、こちらはどうですか?

いつでもお手軽に中華総菜が食べられますよ♪↓↓

 

 

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